Nej, det går nog inte att komma ifrån. Det är frukt, grönt och fibrer vi ska äta mycket av. Det är här vi ska hämta våra kolhydrater - inte från raffinerade produkter som vitt mjöl och vitt socker. Inte heller från söta drycker som juice och läsk. Och inte från godis förstås.
Att vår hälsa är beroende av de där kilona av bakterier vi bär i vår magtarmkanal har varit känt ett tag. Men nu visar det sig att vi mår bra av att ha väldigt många sorter. Och om vi äter frukt, grönt och fibrer så får vi fler olika sorters tarmbakterier. Det påverkar metabolismen positivt - bland annat minskar risken att utveckla fetma och diabetes.
I princip så tycks alla nya rön om kosten som publiceras vara i samklang med min blogg Vad är det egentligen vi ska äta? från januari 2012.
LÄS MER
Rätt kost kan påverka tarmfloran Dagens Medicin 29.8.2013
Vissa frukter var bättre än andra mot diabetes Dagens Medicin 30.8.2013
Mina bloggar om mat
http://intressant.se/intressant
Att vår hälsa är beroende av de där kilona av bakterier vi bär i vår magtarmkanal har varit känt ett tag. Men nu visar det sig att vi mår bra av att ha väldigt många sorter. Och om vi äter frukt, grönt och fibrer så får vi fler olika sorters tarmbakterier. Det påverkar metabolismen positivt - bland annat minskar risken att utveckla fetma och diabetes.
I princip så tycks alla nya rön om kosten som publiceras vara i samklang med min blogg Vad är det egentligen vi ska äta? från januari 2012.
LÄS MER
Rätt kost kan påverka tarmfloran Dagens Medicin 29.8.2013
Vissa frukter var bättre än andra mot diabetes Dagens Medicin 30.8.2013
Mina bloggar om mat
http://intressant.se/intressant
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar